La location del Grotto Canvett è unica e storica. Situato nel nucleo di Cà d’ Varanzén (gruppo di grotti), l’edificio nasce alla fine del 1800 e da allora è rimasto sempre lo stesso. Aperto per la prima volta al pubblico poco dopo la fine della seconda guerra mondiale, nel 1991 è stato ristrutturato ed elegantemente arredato, nel rispetto della sua fisionomia originaria.

Circondato da alberi, piante e fiori, il Grotto Canvett è un luogo suggestivo dove gustare un pranzo almeno una volta nella vita. Il fresco, il panorama, la cortesia e convivialità del personale sono gli ingredienti che rendono speciale la sosta, soprattutto durante l’estate. Da un’ampia terrazza, con vista su Malvaglia e le sue valli, è possibile assaporare i prodotti del territorio dai salumi ai formaggi, dai dolci ai vini, concludendo con amari e grappe.
Oggi gode di un’ampia terrazza dove gustare al fresco tipicità locali e di un’accogliente sala interna con camino per la stagione invernale.
Gradite uno spazio nell’intimità famigliare? A pochi passi dal Grotto possiamo mettervi a disposizione un grottino privato.

Il Grotto Canvett propone piatti della tradizione ticinese preparati con ingredienti freschi e di stagione, provenienti dalla Valle di Blenio: salumi di nostra produzione, formaggi degli alpi, brasato al merlot, capretti, agnelli, conigli, uova.. Ad essere preferite sono materie prime di origine biologica, selezionate, scelte e acquistate nei caseifici, da agricoltori e allevatori certificati.

Situato nel cuore della Val di Blenio, nel Canton Ticino, il Grotto è la location perfetta per visitare le meraviglie naturali della nostra regione.
A pochi passi dal Castello di Serravalle e dalla chiesetta di Santa Maria del castello.